با این ویتامین مغزتان را همیشه جوان نگه دارید


1396/10/24

پول‌نیوز - مغز یک عضو شگفت انگیز و پیچیده است. هر کاری که انجام می دهید هر حرفی که می زنید تحت کنترل مغز است. احساسات تان وابسته به عملکرد مغز است. حتی وقتی خواب هستید مغز در حال کار کردن ا

با این ویتامین مغزتان را همیشه جوان نگه دارید




پول‌نیوز



-
مغز یک عضو شگفت انگیز و پیچیده است. هر کاری که انجام می دهید هر حرفی که می زنید تحت کنترل مغز است. احساسات تان وابسته به عملکرد مغز است. حتی وقتی خواب هستید مغز در حال کار کردن است. ولی با بالا رفتن سن بعضی از عملکردهای آن ضعیف می شود. بیشتر افراد بالای ۸۰ سال ۵۰ درصد بیشتر در معرض خطر ناشی از عملکردهای ضعیف مغز مثل زوال عقل، آلزایمر و مشکات مشابه قرار می گیرند.
هر چند روش زندگی و عادت های تغذیه می تواند از این روند طبیعی پیری مغز جلوگیری کند. نت‌نوشت امروز به شما می گوید چه گونه با تاثیرات شگفت انگیز ویتامین مغز (ویتامین B) و استفاده از اثرات آن همیشه مغز فعال و جوانی داشته باشید.
ویتامین مغز و کنترل سطح هوموسیستین
یکی از ویتامین های لازم بدن ویتامین B9 یا اسید فولیک است. زنان باردار برای شکل گیری بهتر سیستم عصبی جنین به اسید فولیک نیاز دارند. در بزرگسالان نیز کمبود این ماده باعث افزایش سطح اسید آمینه ای به نام Homocysteine شده که منجر به بیماری های قلبی عروقی، زوال عقل و آلزایمر می شود. به همین دلیل لازم است هر روز این ماده غذایی اساسی برای بدن تامین شود. هر چند باید آن را همراه با ویتامین B12 مصرف کرد تا اسید آمینه هوموسیستین در بدن افزایش نیابد.
کاهش روند پیری مغز با ویتامین مغز
با این ویتامین مغزتان را همیشه جوان نگه دارید! ویتامین مغز را بشناسید!
با بالا رفتن سن، مغز به طور طبیعی کوچک و ضعیف می شود. احتمالا افرادی را دیده اید که علی رغم فعال بودن مغزشان در پیری دچار زوال عقل و آلزایمر شده اند. محققان در سال ۲۰۱۳ کشف کردند ویتامین B،ویتامین مغز است و می‌تواند از بروز این مشکل جلوگیری کند.
به همین دلیل در میانسالی معمولا پزشکان به دلایل مختلف برای افراد ویتامین B کمپلکس تجویز می کنند تا خطر ریسک آلزایمر و بیماری های حافظه کاهش یابد.
کاهش پروتئین بتا آمی لوید
پروتئین Beta-Amyloid پروتئینی است که افزایش آن ارتباط مستقیمی با بیماری آلزایمر دارد. با افزایش این پروتئین در بدن، مولکول های این پروتئین به گیرنده های حسی سلول های عصبی چسبیده و با ایجاد التهاب مانع از عمکرد درست پیام های عصبی می شود.
طی مطالعاتی که در ژورنال پزشکی Plos One چاپ شد ثابت شده است با استفاده از ویتامین B می توان سطح این پروتئین را در بدن پایین نگه داشت تا مانع از بیماری های ضعف حافظه شد.
محافظت از سلول های عصبی
یک مغز سالم در صورت سالم بودن سلول های عصبی می تواند عملکرد و کارکرد کارآمد و موثری داشته باشد. ویتامین های گروه B بخصوص ویتامین B1 یا تیامین از ویتامین هایی است که باعث سلامت سلول های عصبی و عملکرد درست آن ها می شود. این ویتامین همچنین مثل یک سپر حفاظتی مانع از بین رفتن و ضعیف شدن و صدمه دیدن سلول های عصبی می شود.
انتقال بهتر پیام های عصبی با ویتامین مغز
ارتباط بین سلول های عصبی مغز بسیار شگفت انگیر است. بین سلول های عصبی مغز یک فضای خالی وجود دارد. انتقال پیام ها فقط از طریق پیام هایی که تحت تاثیرات تغییرات مواد شیمیایی بین دو سلول عصبی در این فضای خالی کوچک انجام می شود؛ به وقوع می پیوندد. حتی وقتی فرد خواب است برای کنترل رفتار، خواب، فعالیت های تنفسی، و سایر فعالیت های طبیعی بدن سلول های مغزی با استفاده از این مواد شیمیایی پیام هایی بین یک دیگر رد و بدل می کنند.
ویتامین B6 از جمله ویتامین هایی است که باعث کارکرد و انتقال بهتر پیام ها بین سلول های عصبی می شود. علت آن هم کمک این ویتامین به سلول های عصبی است تا سنتز موادی مثل دوپامین، سروتونین و ملاتونین را بهتر انجام دهند. به همین دلیل افرادی که زود عصبی می شوند، خوب نمی خوابند یا بی حوصله هستند به احتمال زیاد با کمبود ویتامین B6 در بدن شان مواجه هستند.
هر چند این ویتامین بهتر است با ویتامین B1 و ویتامین B5 و اسید فولیک مصرف شود.
منابع غذایی خوب برای تامین ویتامین B
بهترین منابع خانواده گروه ویتامین B شامل انواع گوشت، تخم مرغ، لبنیات، سبزیجات سبزبرگ، انواع حبوبات، نخود فرنگی و غلات غنی شده می باشد. فقط یک نکته را باید توجه کنید که ویتامین های گروه B به سرعت در آب حل می شوند و در بدن ذخیره نمی شوند. به همین دلیل باید روزانه میزان مناسبی از این ویتامین ها به بدن برسد تا با کمبود ویتامین های گروه B مواجه نشوید. از طرف دیگر این ویتامین با نور خورشید از بین می رود.
پس در صورتی که قصد نگهداری طولانی مدت مواد غذایی حاوی ویتامین B را دارید آن ها را در فریزر قرار بدهید و به هیچ وجه آن ها را در معرض مستقیم نور خورشید قرار ندهید.
منبع:شهر خبر

مشخصات
نام و نام خانوادگی
ایمیل یا شماره تماس
کد امنیتی

تعطیلی مدارس استان البرز در روز چهارشنبه

با تصمیم کمیته اضطرار آلودگی هوا و تایید استاندار البرز، مدارس همه مقاطع تحصیلی استان البرز بجز طالقان، فردا چهارشنبه تعطیل است. به گزارش ایسنا، بنا به تصمیم کمیته اضطرار آلودگی هوا و

یک توصیه مهم برای پیشگیری از سرطان روده بزرگ

پزشکان توصیه می‌کنند برای جلوگیری از ابتلا به سرطان از مصرف گوشت و نوشیدنی‌های پرکالری خودداری شود. به گزارش ایسنا، متخصصان در یک مطالعه تازه هشدار دادند مصرف گوشت، غلات تصفیه ش

ویدئو / این داروها را حین پرواز مصرف نکنید

مصرف برخی داروها در حین پرواز با هواپیما می‌تواند مخاطراتی برای فرد بوجود بیاورد و موجب عدم تعادل جسمی شود. با نگاه به دسته‌ای از این داروها، می‌توان خود را در برابر عواقب بدِ ناشی از آن‌

افزایش وام ضروری فرهنگیان به 45 میلیون تومان/ جرئیات بیمه منازل فرهنگیان

مدیرکل تعاون و پشتیبانی وزارت آموزش و پرورش با بیان اینکه در حال حاضر میانگین تسهیلات فرهنگیان 30 میلیون تومان است که آن را به 40 و 45 میلیون تومان می‌رسانیم گفت: یکی دیگر از طرح‌های رفاه

برگزاری دومین آزمون سراسری مهارتی سربازان + جزئیات

رییس اداره سرمایه انسانی سرباز ستادکل نیروهای مسلح از برگزاری دومین مرحله آزمون مهارتی سربازان در تاریخ چهاردهم بهمن خبر داد. سردار موسی کمالی در گفت‌وگو با ایسنا در این‌باره گفت: دوم

اسامی جدید، شگردی برای بازاریابی روانگردان‌ها / عوارض محرک "NPS"

یک درمانگر اعتیاد تاکید کرد: روانگردان‌های جدید مشابه همان روانگردان‌ قدیمی هستند و تکنیک بازار قاچاق این است که اسم آن را تغییر می‌دهند تا برای آن بازار مصرف پیدا کنند. دکتر علیرضا ن

کمک 2 میلیارد تومان مردم قم به زلزله‌زدگان کرمانشاه

رئیس سازمان داوطلبان جمعیت هلال احمر کشور گفت: مردم قم از طریق جمعیت هلال احمر 2 میلیارد تومان کمک های نقدی و غیر نقدی به زلزله زدگان کرمانشاه اهداء کردند. به گزارش خبرنگار ایسنا، دکت

لیمو ترش جایگزین طبیعی مام و دئودورانت

پول‌نیوز - عرق بدن با عفونت ها مبارزه می کند. درست شنیدید! عرق کردن موجب کشته شدن باکتری های پوست می شود و به همین دلیل است که استفاده از ضد عرق ها این فرایند را به طور کامل ویران می کنند. د

جشنواره غذای اتریشی (عکس)

پول‌نیوز - جشنواره غذای اتریشی شامگاه دوشنبه با حضور سفیر این کشور در محل هتل پارسیان آزادی افتتاح شد.

جاری شدن بنزین در خیابان رامسر/ 7 خودرو آتش گرفتند

پول‌نیوز - حادثه نشت بنزین ساعت 19:35 شب گذشته رخ داد و بلافاصله پس از اطلاع رسانی آن به سامانه 125 از سوی رانندگان خودروهای عبوری، نیروهای عملیاتی ایستگاه های 46 و 18 با هماهنگی ستاد فرماند

مطالب سایت

تمامی اخبار دانش نیوز بدون دخالت انسانی و توسط موتورهای جستجوگر جمع آوری میشود و دانش نیوز در قبال محتوای اخبار هیچ مسئولیتی ندارد.
Royal Oriental iranien Restaurant Geneva