رژیم غذایی که ریسک آلزایمر را تا ۵۳ درصد کاهش می دهد - خبرگزاری مهر


1396/09/21

رژیم غذایی شبه مدیترانه ای موسوم به MIND می تواند ریسک ابتلا به اختلال شناختی را کاهش دهد. به گزارش خبرنگار مهر ، زوال عقل یا دمانس یکی از خطرناک ترین و ناراحت کننده ترین شرایطی است که



رژیم غذایی شبه مدیترانه ای موسوم به MIND می تواند ریسک ابتلا به اختلال شناختی را کاهش دهد.

به گزارش
خبرنگار مهر
، زوال عقل یا دمانس یکی از خطرناک ترین و ناراحت کننده ترین شرایطی است که هر فردی می تواند در طول زندگی با آن مواجه شود.
زوال عقل یک اختلال مزمن یا پایدار در فرآیندهای مغزی است که ناشی از بیماری یا آسیب به مغز بوده و علائم آن، اختلالات حافظه، تغییرات شخصیتی و استدلال معیوب است.
طبق گزارشات قبلی، حدود ۴۷ میلیون نفر در سراسر جهان مبتلا به زوال عقل هستند و هرساله بیش از ۹.۹ میلیون مورد جدید از این بیماری تشخیص داده می شود که بدین معناست در هر ۳.۲ ثانیه یک نفر مبتلا به زوال عقل می شود.
طبق گزارش اخیر محققان، تغییر رژیم غذایی و مصرف سبزیجات پربرگ سبز نظیر اسفناج می تواند احتمال ابتلا به آلزایمر را تا نصف کاهش دهد.
محققان همچنین دریافته اند رژیم غذایی شبه مدیترانه ای موسوم به
MIND
ریسک ابتلا به اختلال شناختی را کاهش داده و ریسک ابتلا به بیماری آلزایمر را تا ۵۳ درصد کاهش می دهد.
رژیم غذایی
MIND
نه تنها برای سلامت بهتر جسم توصیه می شود بلکه سلامت بهتر مغز را در طول عمر تضمین می کند.
محققان ارتباط این رژیم غذایی با سلامت مغز را ناشی از مصرف غذاهای آنتی اکسیدانی که موجب کاهش التهاب می شوند می دانند. در رژیم غذایی
MIND
بر مصرف مواد خوراکی زیر تاکید می شود.
سبزیجات پربرگ سبز
اسفناج و کلم برگی جزء این سبزیجات هستند که سرشار از مواد مغذی سالم برای مغز نظیر فولات، ویتامین
E
و فلاوونوئیدها هستند.
محققان مصرف حداقل یک وعده در روز به میزان ۲ فنجان خام از این نوع سبزیجات یا یک فنجان پخته آن را توصیه می کنند.
انواع توت ها
میوه های جزء خانواده توت ها سرشار از فلاوونوئیدها هستند که موجب بهبود حافظه کوتاه مدت و بلندمدت می شوند. محققان مصرف یک فنجان از این میوه های تازه یا ۲/۱ فنجان از این میوه های خشک را حداقل دو بار در هفته توصیه می کنند.
میوه و سبزیجات
در این رژیم غذایی مصرف حداقل یک وعده در روز سبزیجات و میوه های نظیر بروکلی، سیب زمینی شیرین یا سیب توصیه می شود.
در مورد سبزیجات ۲ فنجان سبزیجات خام یا یک فنجان سبزیجات پخته و در مورد میوه، یک فنجان میوه تازه یا ۲/۱ فنجان میوه خشک یا یک عدد میوه متوسط مانند سیب توصیه می شود.
حبوبات
حبوبات نه تنها غنی از پروتئین و فیبر هستند، بلکه سرشار از ویتامین های
B
هم که برای عملکرد و سلامت مغز ضروری اند، هستند. حبوبات میزان چربی کمی دارند و به راحتی در انواع غذاها قابل ترکیب هستند. محققان مصرف ۲/۱ فنجان حبوبات پخته شده حداقل ۴ بار در هفته را توصیه می کنند.
غذای دریایی
غذاهای دریایی دارای امگا۳ بوده و با کاهش ریسک بیماری آلزایمر مرتبط هستند.
روغن زیتون
روغن زیتون سرشار از بیش از ۲۳۰ آنتی اکسیدان و ماده ضدالتهاب است که به از بین رفتن پروتئین های خطرناک از مغز کمک می کند. محققان مصرف یک قاشق غذاخوری از این روغن را در روز توصیه می کنند.




مشخصات
نام و نام خانوادگی
ایمیل یا شماره تماس
کد امنیتی

آزمایشگاه های تشخیص پزشکی در مرز ورشکستگی - خبرگزاری مهر

عضو هیات مدیره انجمن دکترای علوم آزمایشگاهی ایران، گفت: تاخیر بیمه ها در پرداخت مطالبات آزمایشگاه های تشخیص پزشکی، باعث شده این مراکز تا مرز ورشکستگی پیش بروند. به گزارش خبرگزاری مهر ،

صنعت داروسازی ما بازاریابی بلد نیست/مکانیزم واردات روغن پالم - خبرگزاری مهر

وزیر بهداشت با عنوان این مطلب که در زمینه ثبت دارو در خارج از کشور کارهای خوبی انجام شده است، گفت: متاسفانه صنعت داروسازی ما بازاریابی بلد نیست. به گزارش خبرنگار مهر ، دکتر سید حسن هاشم

توتون های آغشته به مواد اعتیادآور/ مجلس باید تصمیم بگیرد - خبرگزاری مهر

دبیرکل جمعیت مبارزه با دخانیات با اشاره به موضوع استثناء شدن قهوه خانه ها از اماکن عمومی و سرو قلیان در این اماکن گفت: مجلس نباید اعتیاد جوانان را نادیده بگیرد. به گزارش خبرنگار مهر ،

رونمایی از پورتال جدید اداره کل تجهیزات پزشکی وزارت بهداشت - خبرگزاری مهر

سرپرست اداره فناوری اطلاعات اداره کل تجهیزات پزشکی از راه اندازی پورتال الکترونیکی جدید این اداره کل خبر داد. به گزارش خبرگزاری مهر ، رویا شهبازی در نشست رونمایی پورتال الکترونیکی اداره

برنامه عملیاتی جمعیت هلال احمروفدراسیون صلیب سرخ برای زلزله زدگان - خبرگزاری مهر

نشست جمعیت هلال احمر با سفیران و نمایندگان کشورها برای ارائه عملکرد جمعیت و برنامه عملیاتی برگزار شد. به گزارش خبرنگار مهر ، نشست رئیس جمعیت هلال احمر ایران با سفیران و نمایندگان کشورها

تدابیر وزارت بهداشت برای تأمین دارو/ دستور وزیر به بیمارستان ها - خبرگزاری مهر

سخنگوی وزارت بهداشت با اشاره به مشکلاتی که در زمینه واردات دارو وجود دارد، گفت: تدابیر لازم در این زمینه اتخاذ شده است. به گزارش خبرنگار مهر ، دکتر ایرج حریرچی در نشست خبری هفتگی به سوا

ارائه خدمات توانبخشی رایگان به آسیب دیدگان کرمانشاه ادامه دارد - خبرگزاری مهر

رئیس جمعیت هلال احمر در بازدید از بیمارستان نورافشار گفت: در این بیمارستان و در مراکز جامع توانبخشی سراسر کشور ارائه خدمات توانبخشی به آسیب دیدگان کرمانشاه رایگان خواهد بود. به گزارش خب

عدم شفافیت اقدامات دولت در گردوغبار / وعده ها ادامه دارد - خبرگزاری مهر

اهواز - این روزها مردم خوزستان سرگردان مانده‌اند؛ میان غبار، تعطیلات دیرهنگام و خبرهای ضد و نقیض درباره بودجه گرد و خاک در حالیکه خبرها از افزایش بیماران تنفسی در استان حکایت دارد. خبرگز

جلسه بررسی تعرفه های پزشکی سال ۹۷ برگزار شد - خبرگزاری مهر

جلسه بررسی تعرفه‌های خدمات بهداشتی و درمانی سال ۱۳۹۷با حضور مدیران سازمان برنامه و بودجه، وزارت بهداشت، سازمان‌های بیمه‌گر و نمایندگان بخش خصوصی برگزار شد.   به گزارش خبرگزاری مهر

 اختصاص ۲هزارمیلیارد تومان به سازمان بیمه سلامت ایران - خبرگزاری مهر

رئیس هیات مدیره و مدیر عامل سازمان بیمه سلامت ایران از اختصاص ۲۰۰۰ میلیارد تومان به این سازمان به منظور پرداخت بخشی از بدهی‌ها به داروخانه‌ها و دانشگاه‌ها خبر داد.  به گزارش خبرگزاری م

مطالب سایت

تمامی اخبار دانش نیوز بدون دخالت انسانی و توسط موتورهای جستجوگر جمع آوری میشود و دانش نیوز در قبال محتوای اخبار هیچ مسئولیتی ندارد.
Royal Oriental iranien Restaurant Geneva